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由于網(wǎng)購食品安全立法方面的保護仍存在空白和盲點，也因此網(wǎng)購食品安全隱患多。

網(wǎng)購食品隱患多主要體現(xiàn)在以下幾方面：

1、相關(guān)法規(guī)不健全、造成經(jīng)營管理混亂

目前，我國對網(wǎng)絡(luò)商品交易的法律法規(guī)并不十分健全，2010年7月1日出臺的《網(wǎng)絡(luò)商品交易及有關(guān)服務(wù)行為管理暫行辦法》對網(wǎng)絡(luò)商品經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)服務(wù)經(jīng)營者以及提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺服務(wù)的經(jīng)營者的義務(wù)和法律責任作出了界定，但并沒有對經(jīng)營食品做出具體要求。2009版的《食品安全法》也沒有將“網(wǎng)絡(luò)食品銷售者"列入接受法律監(jiān)督的對象。這使得網(wǎng)購食品領(lǐng)域成了盲區(qū)。

2、經(jīng)營主體的虛擬性另網(wǎng)購食品安全無保障

由于網(wǎng)絡(luò)的虛擬性，網(wǎng)上經(jīng)營者不需要具備實體的店面、設(shè)施、和人員。消費者不能直接接觸到食品，無法憑借其在實體銷售場所的購買經(jīng)驗鑒別食品好壞，只能依賴網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者的介紹或廣告等信息。有些網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營者也經(jīng)常利用這種信息的不對稱性售賣假冒偽劣產(chǎn)品，弄虛作假;還有有些打著私房菜的名義售賣自制食品，號稱“秘方"，但這些自制食品既無產(chǎn)品外包裝，又缺乏必要的安全衛(wèi)生保障。

3、網(wǎng)商們的信用炒作

以某國內(nèi)大型網(wǎng)購平臺為例，消費者在買東西之前往往會先看評價和銷量，這就應(yīng)運而生了進行網(wǎng)購信用炒作的行當，使網(wǎng)購食品質(zhì)量的真實性蒙上了一層面紗。導致網(wǎng)購平臺里賣真貨好貨的有，而賣假售劣的也不少。

4、監(jiān)管難度大、消費維權(quán)及查處困難重重

網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者多數(shù)無工商營業(yè)執(zhí)照，有的商家提供的廠址、也是虛假的，使得網(wǎng)絡(luò)維權(quán)難于開展。很多消費者在網(wǎng)上購買到了有問題食品，想追究責任卻不知道找誰，加上購買金額不大，想想吃點小虧算了，很多就這樣不了了之。

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